"In unserer Produktionsstätte in Kleinostheim mischten die Mischer seit rund 30 Jahren Kräuterextrakte, und wir hatten die Nase voll von den ständigen mechanischen Ausfällen. Die Kosten stiegen und zu allem Überfluss weigerte sich einer unserer Kunden, mit uns zusammenzuarbeiten, bis wir unsere Mischer auf den neuesten Stand der Technik gebracht hatten", erzählt Knapp von Plantextrakt. "Wir waren natürlich sehr enttäuscht, denn wir wissen, wie wichtig Gesundheits- und Sicherheitsstandards in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie sind. Als wir vom Ausmaß des Problems erfuhren, haben wir sofort gehandelt."
"Hosokawa Micron kam zu uns, um die Situation zu beurteilen, und erkannte schnell die Probleme. Die Reinigung des Mischers mit seinem flachen Deckel entsprach nicht mehr den Lebensmittelstandards, die Antriebe mussten mit einem lebensmitteltauglichen Schmiermittel versehen und leckagefrei gemacht werden. Das untere Lager musste ausgetauscht werden, ebenso der Mischerarm", so Knapp.
"Hier kam unser technisches Know-how zum Tragen", ergänzt Aalders, der für dieses Überholungsprojekt zuständige Vertriebsingenieur. "Sobald wir wussten, womit wir es zu tun hatten, begannen wir gemeinsam mit unserem Kunden mit der Skizzierung, der Budgetierung und der Planung der Stillstandszeit. Wir schickten unsere Ingenieure zu einer zweiten Inspektion, denn wir mussten sicher sein, dass wir alles berücksichtigt hatten. Das Projekt musste vor Ort durchgeführt werden, was den Einsatz von Kränen, Hebezeugen und Gerüsten erforderte. "Wir wussten von Anfang an, dass dies kein einfaches Projekt werden würde... Die Position und Größe der Mischer bedeutete, dass die technischen Arbeiten vor Ort durchgeführt werden mussten! Laut Knapp hat Hosokawa an alles gedacht.